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中药材种子如何做质量鉴别

2019-05-13

一、观察法:因为各种药材种子都有其固有的色泽,根据色泽的变化可以在某种程度上可区别种子的真假、成熟度及新陈程度。如黄芪种子,其本身的颜色是黄棕色,新种子其颜色发亮具有较强的感光反应,而且剖开基断面颜色浅黄色且鲜亮,子叶饱满,用手指甲压挤子叶能看出明显的油份。但隔年种子基本无上述情况。

二、口嚼法:有些药材新种子,去掉种皮后,放入口中用齿嚼,味香且感觉脆,而陈种子味淡且涩,油辣嗓子,嚼时感觉软,没有脆硬度。

三、手摸:用手摸时有不同的感觉,例如桔梗。将手伸入桔梗新种子堆里,手有一种凉爽、滑的感觉,而陈种子则有种涩的感觉,且插入堆里的深度不如新种子。

四、鼻闻:利用新陈种子气味的差异,可以判断种子的质量,如柴胡,新种子经手搓之后,有一种清香的气味,而陈种子则没有。其他品种新种子有其固有味道,陈种子味道淡些。

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